信長・秀吉・家康の物語を“味わう”。三英傑に着想を得た料理と日本酒のペアリングコース登場

熊谷とあかぼし
名古屋観光ホテルでは、織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑に着想を得た、料理と日本酒のペアリングコースを「熊谷とあかぼし」にてご提供いたします。三英傑の逸話やゆかりの地をテーマに食材や日本酒を選定し、一皿ごとに歴史の物語を感じながら味わう特別なコースをご賞味ください。
また、本コースとともに歴史文化体験を楽しめる宿泊プランも展開。豊臣秀吉ゆかりの地・名古屋市中村区で開催される「豊臣兄弟! 名古屋中村 大河ドラマ館」をはじめ、「名古屋城」や「徳川美術館」を巡る文化体験に加え、東海三県の伝統工芸の匠の技を取り入れた「匠コンセプトルーム」での滞在、さらに三英傑に着想を得た特別コース「天下三献」を味わう夕食をご用意。“学ぶ・泊まる・食す”を通して、名古屋を中心とした東海の歴史・文化・美食の魅力を多角的に楽しむ特別なホテルステイをご提案します。
詳しくは、下記をご参照ください。
詳細 Detail
- 住所
- 名古屋市中区錦 1-19-30 名古屋観光ホテル
- 期間
- 〈第一巻〉~2026年4月30日(木) 〈第二巻〉2026年5月1日(金)~2026年6月30日(火) ※3日前迄の要予約
- 電話番号
- 052-231-7972(熊谷とあかぼし直通)
- 営業時間
- 17:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日
- 日曜日・祝日不定休
- 商品・価格
- 15,000 円(税込・サ別)コース 6 皿とペアリングされた日本酒含む
- URL
- https://www.nagoyakankohotel.co.jp/restaurant_bars/kumagaitoakaboshi/








